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닭가슴살 요리

전자렌지로 오트밀 닭죽 맛있게 만드는 법ㅣ고단백질 저탄수화물 다이어트 닭가슴살 오트밀죽 요리 레시피 안녕하세요. 운동후요리입니다. 요즘 늘어나는 뱃살 때문에 걱정이신가요? 물론 운동도 중요하지만 건강하고 맛있게 먹는 것도 중요하다는 생각이 요즘 많이 드네요 :) 오트밀 집에서 자주 드시나요? 사실 오트밀이 영양가는 좋은데 맛있게 만들기가 참 어렵더라고요. 최근에 오트밀을 죽처럼 만들어 보았는데 생각보다 너무 맛있어서 소개해보려 합니다. 오늘은 닭가슴살과 오트밀을 사용해서 오트밀 닭죽을 한 번 만들어 볼 건데요, 닭가슴살을 넣어서 단백질 함량도 높고 건강에도 좋은 레시피 입니다 :) 재료: 오트밀 40g(종이컵 3/4컵), 삶은 닭가슴살 1개(100g) 자른 대파 1/2주먹, 다진마늘 1/2큰술 소금 1/3큰술, 물 280ml(종이컵 1.5컵) 참기름 조금, 후추 조금, 깨 조금 ■ 1. 닭가슴살 준비 .. 더보기
닭가슴살 버섯 볶음 건강하게 만드는 법ㅣ고단백질 저탄수화물 다이어트 닭가슴살 요리ㅣ새송이버섯 볶음 반찬 레시피 안녕하세요. 운동후요리입니다 :) 오늘은 고단백질에 지방도 적은 식품인 닭가슴살과 향과 식감이 좋은 새송이버섯으로 닭가슴살 버섯 볶음을 만들어 보았습니다. 사실은 집에 버섯과 닭가슴살이 너무 많이 남아서 시급히 처리하느라 한 번 만들어 보았습니다 :) 재료 : 닭가슴살 2덩이(220g), 새송이버섯 2개(150g), 당근 10g 소금 1/3큰술, 맛술 2큰술, 후추 취향 것, 올리브유 3큰술 대파 1주먹, 간마늘 1큰술, 진간장 1큰술, 굴소스 1큰술 ■ 1. 재료 손질 닭가슴살 2덩이를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 닭가슴살이 너무 두껍다면 반으로 포를 떠서 얇게 만든 후 잘라주세요. 두껍지 않게 잘라주셔야 퍽퍽하지 않아요 :) 잘라준 닭가슴살을 볼에 넣은 후 소금 1/3큰술, 맛술 2큰술, 후추는 취.. 더보기
고단백! 닭가슴살 카레두부면 레시피ㅣ면두부와 닭가슴살로 간단하게 저칼로리 카레볶음면 요리 만드는 법 안녕하세요. "운동후요리" 입니다. 오늘도 운동 열심히 하셨나요? 요즘 마트의 두부 코너에 가면 두부를 면처럼 만들어 놓은 두부면을 찾아볼 수 있는데요. 대형 마트에서는 쉽게 찾아볼 수 있지만, 동네 마트에는 없는 곳도 부지기수입니다. 동네 마트 직원분께서 말하기를...가져다 놓아도 사가시는 손님이 없으셔서 가져다 놓지 않으신다고 합니다. 저탄수화물에 포만감도 좋아 다이어트에 좋은 두부면을 많은 분들이 좋아해 주셔서 동네에서도 쉽게 구할 수 있었으면 좋겠습니다^^ 자 오늘은 단백질이 풍부한 닭가슴살과 두부면을 사용하여 "닭가슴살 카레두부면"을 건강하게 한번 만들어 보도록 하겠습니다. ※ 요리재료 ※ 닭가슴살 1덩이(약 120g) 두부면 1개(100g) 양파 0.5개 마늘 3개 물 1컵(190ml) ※ 양.. 더보기
닭가슴살 갈비구이 만들기ㅣ양념갈비소스로 간단하게 다이어트에 좋은 치킨갈비구이 요리 레시피ㅣ닭가슴살 맛있게 먹는 법 안녕하세요. "운동후요리"입니다. 오늘도 운동 열심히 하셨나요? 오늘은 단백질이 풍부한 닭가슴살을 사용하여 "닭가슴살 갈비구이"를 맛있게 만들어 보도록 할 건데요. 퍽퍽한 닭가슴살을 매일 먹기 힘드신 분들~ "오늘은 닭가슴살을 가지고 어떤 요리를 해먹어야 맛있게 먹을 수 있을까?" 고민하시는 분들께 추천하는 메뉴입니다. 닭가슴살에 맛있는 갈비 양념을 재워서 촉촉하고 달콤하게 드실 수 있을 것입니다. ※ 요리재료 ※ 닭가슴살 3덩이 (약 350g) ※ 양념 ※ 간장 4큰술 설탕 1큰술 올리고당 1큰술 간마늘 1큰술 참기름 1/2큰술 후추 조금 파 1줌 ■ 1. 재료 손질 먼저 재료손질을 할 건데요. 파를 한 줌 정도 송송 썰어주세요. 다음으로 닭가슴살 3덩이(약 350g)을 손질해줄 건데요. 두꺼운 닭가슴.. 더보기
닭가슴살 치킨데리야끼 만들기ㅣ다이어트에 좋은 간장으로 간단하게 만드는 데리야끼치킨 요리 데리야끼소스 레시피 안녕하세요. "운동후요리" 입니다. 오늘도 운동 열심히 하셨나요? 자 오늘은 단백질이 풍부한 닭가슴살을 사용하여 "치킨데리야끼"를 한번 만들어 보도록 하겠습니다. ※ 요리재료 ※ 닭가슴살 200g 양파 소 1개 ※ 소스 ※ 간장 3큰술 맛술 3큰술 설탕 1큰술 생강가루 1/4큰술 후추 조금 ■ 1. 채소 손질 먼저 재료 손질을 할 건데요. 양파 1개를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 양파의 양은 기호에 따라 가감해주시면 되고요, 파프리카나 피망과 같은 재료가 있으시면 함께 사용해 주셔도 좋습니다. ■ 2. 소스 만들기 @ 다음으로 데리야끼 소스를 만들어 볼 건데요. 간장 3큰술, 맛술 3큰술, 설탕 1큰술, 생강가루 1/4큰술, 후추 조금을 넣고 잘 섞어주세요. 소스에 들어가는 칼로리가 걱정되시는 분들은 .. 더보기
닭가슴살 카레볶음ㅣ다이어트 식단에 좋은 치킨카레볶음ㅣ닭가슴살 맛있게 먹는법ㅣ닭고기로 만드는 카레요리ㅣ카레로 만드는 집밥 밑반찬 레피시 ※ 닭가슴살 카레볶음 만들기 ※ 안녕하세요. 운동후요리입니다. 오늘도 운동 열심히 하셨나요? 자 오늘은 단백질이 풍부한 닭가슴살과 카레가루를 사용하여 아주 쉽고 간단하게 만들 수 있는 "닭가슴살 카레볶음"을 만들어 보도록 하겠습니다. ※ 요리재료 ※ 닭가슴살 200g 양파 중 1개 카레가루 4큰술 (선택사항) 달걀 2개 굴소스 1/2큰술 ■ 1. 재료 손질 먼저 양파 1개를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 자르는 크기는 어떻게 자르셔도 상관없으니 취향에 맞게 잘라주세요. 얼려놓은 양파를 사용하셔도 좋습니다. 양파의 크기는 중간크기로 준비해 주시면 되는데요, 제가 사용한 양파는 작은 양파여서 1개 반을 사용하였습니다. ■ 2. 양파 볶기 이제 프라이팬에 기름을 조금 두르고 예열시켜주세요. 팬이 어느정도 예열.. 더보기
냄비로 수비드 닭가슴살 만드는법ㅣ수비드머신 없이 수비드 닭가슴살 만들기ㅣ집에서 가스레인지로 수비드를?ㅣ닭가슴살을 더 촉촉하고 부드럽게 먹는법 (feat. 물로 진공포장 하는법) ※ 냄비로 수비드 닭가슴살 만들기 ※ 안녕하세요. 운동후요리입니다. 오늘은 "수비드 닭가슴살"을 만들어볼 건데요. 수비드 머신을 사용하는 것이 아닌 냄비를 이용해 간편하게 한번 해보도록 하겠습니다. 자 그럼 바로 만들어볼게요. ※ 요리재료 ※ 닭가슴살 먹을만큼 지퍼백 필요한만큼 ※ 선택사항 ※ 소금 조금 후추 조금 파슬리 조금 ■ 1. 닭가슴살 손질 먼저 잘 해동된 닭가슴살을 깨끗이 씻어주세요. (냉동된 채로 하시면 안돼요~~) 물기를 잘 제거한 후 그릇이나 도마 위에 올려주세요. 저는 키친타올을 이용해서 물기를 없애줬습니다^^ 닭가슴살이 너무 두꺼우면 골고루 익지 않을 수가 있으니 덩어리가 두꺼운 닭가슴살이 있으면 반으로 잘라주세요. 밑간을 해주실 분들은 기호에 맞게 해주시면 되는데요, 저는 소금과 후.. 더보기
닭가슴살 카레 만드는법ㅣ다이어트 닭고기 카레밥 만들기ㅣ냉동닭가슴살 카레라이스 4인분 레시피ㅣ치킨카레 맛있게 만드는법 (feat. 카레여왕) ※ 닭가슴살 카레 만들기 ※ 안녕하세요. '운동후요리'입니다. 오늘은 "닭가슴살 카레"를 만들어 볼 건데요. 닭가슴살과 양파 이 2가지 재료들만 사용하여 아주 쉽고 간단하게 만들 수 있는 레시피로 준비해보았습니다. 자 그럼 바로 만들어 볼게요. ※ 요리재료 ※ 카레가루(4인분) 닭가슴살 300g 양파 중 1~2개 ■ 1. 재료손질 먼저 양파를 기호에 맞게 잘라주세요. 양파는 중간크기로 1개 정도 넣어주시면 적당한데요. 양파가 많이 들어간 카레를 좋아하시는 분들은 2개 정도 넣어주셔도 좋습니다. 저는 큰 양파 1개를 사용하였습니다. 닭가슴살도 깨끗이 씻은 후 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 저는 닭가슴살을 300g 정도 사용하였는데요. 고단백으로 드시고 싶으신 분들은 닭가슴살을 더 추가해 주셔도 좋습니다. .. 더보기

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