장조림만드는법 썸네일형 리스트형 계란장조림 만드는법ㅣ초간단 달걀장조림 레시피ㅣ꽈리고추 계란장조림 만들기ㅣ달걀장조림 밑반찬 요리ㅣ운동 • 헬스 • 다이어트 식단 안녕하세요? 운동후요리입니다. 오늘은 계란 장조림을 만들어 볼건데요. 최대한 간단하게 만드는 꿀팁을 알려드리도록 하겠습니다. 구운(삶은) 계란 10개, 마늘 8개, 꽈리꼬추 8개, 물 740ml (종이컵 4컵 + 3/4컵 정도), 간장 140ml (종이컵 3/4컵 정도), 설탕 4스푼, 올리고당 4스푼 1. 장조림 육수 끓이기 냄비에 물 740ml와 간장 140ml를 넣어주시고, 설탕 4스푼과 올리고당 4스푼을 넣고, 강불로 끓여주세요. 물과 간장의 양은 너무 딱 맞추려고 안하셔도 되요. 너무 짜면 물을 좀 더 추가하시면 되고, 싱거우면 간장을 더 넣거나 조릴때 좀 더 졸여주면 되니깐요. 간장과 물의 비율을 대략 1:5 정도로만 맞춰주신다고 생각하시면 됩니다. 2. 재료손질 물을 끓이면서 다른 재료들을 .. 더보기 이전 1 다음
