양배추삶기 썸네일형 리스트형 양배추 전자렌지로 찌는 법ㅣ전자레인지로 양배추 삶는 법ㅣ찜기 없이 다이어트용 양배추 데치는 방법ㅣ양배추 찜 맛있게 만드는법ㅣ양배추 씻어야하나? 식초 없이 세척 법 ※ 전자레인지 양배추 찌기 ※ 안녕하세요. 운동후요리입니다. 오늘도 운동 열심히 하셨나요? 자 오늘은 찜기 없이 전자레인지를 사용하여 양배추를 쉽고 간편하게 삶는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. ※ 요리재료 ※ 양배추 1/4개 물 1컵 ■ 1. 양배추 손질/세척 먼저 양배추 1/4개를 준비해주시고요 심지부분을 대각선으로 잘라주세요. 그리고 잘 우려낸 녹차물에 양배추를 살살 분리해서 넣은 후 10분 정도 담가주세요. 보통 양배추를 세척할 때 식초물에 씻는 경우가 많은데요, 양배추에는 우리몸의 항산화작용을 돕는 베타카로틴 성분이 있는데, 식초물에 씻게 되면 이 베타카로틴 성분이 파괴된다고 합니다. 또한 녹차속의 사포닌과 카테킨 성분이 채소에 남아있는 잔류농약뿐만 아니라 체내에 축적된 중금속을 배출하는데 .. 더보기 이전 1 다음