닭가슴살장조림만들기 썸네일형 리스트형 닭가슴살 장조림 만드는법 ㅣ 초간단 닭고기 장조림 만들기 ㅣ 닭장조림 레시피 ㅣ 운동 • 헬스 • 다이어트 식단 ㅣ 닭가슴살 밑반찬 요리 안녕하세요? 운동후요리입니다. 오늘은 닭가슴살 장조림을 초간단하게 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. ※ 오늘의 재료 ※ 닭가슴살 500g 소금 0.5~1스푼 월계수잎 2~3장 맛술 2스푼 꽈리꼬추 10개 마늘 10개 진간장 8~10스푼 설탕 1스푼 물엿 2스푼 깨 조금 1. 닭가슴살 씻기 먼저 닭가슴살을 해동 후 잘 씻어줍니다. 2. 닭가슴살 삶기 냄비에 닭가슴살이 잠길 수 있을 정도의 물을 넣어준 후 끓여줍니다. 소금 한스푼, 월계수잎 2장, 맛술 2스푼을 넣어줍니다. 만약 장조림에 간장맛이 강한 것을 좋아하시면 소금을 반스푼만 넣어주세요. (소금을 줄이고 장조림육수를 만들때 간장을 더 넣어주세요.) 물이 끓기시작하면 불을 약불로 낮춰주시고 닭가슴살을 넣어줍니다. 약불에서 10분 정도 삶아줍니다. 물.. 더보기 이전 1 다음
